项目部厨师是做什么的?本文提供项目部厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;
任职要求:
1.身体健康,能吃苦耐劳,有厨师证及健康证;
2.有工程项目工作餐制作经验优先;
3.具备较高的纪律性、责任心;
1、身体健康,30-45岁,有厨师证,有健康证,做员工餐(20人左右)
2、熟悉做川菜,从事厨师多年
3、工作地点:项目部(一般在沿海城市),工作2个半月集中休息15天,长期出差,在工程船上工作。
4、基本工资+奖金的形式(奖金根据项目部产量定,浮动性质)
5、包吃包住,有通讯补贴和交通补贴(根据项目部距离统一规定)
项目部厨师岗位职责
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